神戸出張

またまた、神戸に出張してきました。
お昼に新神戸駅集合、駅で昼食。
頼んだのは、「蛸しゃぶうどん」。
有名な明石の蛸でもはいっているのかな、なんて期待して。
うすく切った蛸とわかめいっぱいのおうどんでした。
残念ながら、を持っていても、写真を写す雰囲気でなかった

打ち合わせが早く終わって17：00少し前に、新神戸駅へ到着。
しっかり神戸スィーツをゲット(v^ー゜)ヤッタネ!!

神戸・北野　風見鶏本舗の「金のプリン」
神戸プリンとどっちがおいしいかしらね。
この件は、後日に持ち越ししま～す。


京都駅で乗り換えの待ち時間約３０分。
降車駅にのぞみが止らないからよ
お弁当とを買って、待合室で座って待つことに。

待合室で、とある1人のビジネススーツを着た男性にがいっちゃった。
お買い物袋から箱を出して眺めてたんです。
何を眺めているのかな・・・なんて見てたら、箱の包装紙を開け始めたよ。
えっ　お土産じゃないの？
黒ゴマのおたべだ～。
次の瞬間、お口へパクパク。もう１つパクパク。
いくつかお召し上がりになってました

そうこうするうちにこだまに乗り、お弁当をいただくことに。
美味彩り幕の内と名うっているだけに、豊富な品数
かぼちゃがちょっと硬かったよ。でも完食(*ﾟｰﾟ*)

ネメシアメロウ

ネメシアメロウのミルキーピンクを鉢植えしました
かわいいお花でしょう。

さゝめさゝ栗

岐阜県中津川市にある御菓子所　川上屋の　さゝめさゝ栗　をいただきました

蒸し羊羹の中に、栗きんとんが入っていました。
栗きんとんだけでも、超ウマウマなのにね。
お茶うけにピッタリ
通販でも購入できま～す↓
http://www.kawakamiya.co.jp/catalog/default.php?cPath=27

サントリーこんもりビオラ

こんもりビオラ　フィオリーナ
鉢植えしてから約３週間、少し株が大きくなり、花数も増えました

魚沼産こしひかり

新潟出身の知人から最高級のお米、魚沼産こしひかりをいただきましたψ(｀∇´)ψ
このお米と、塩水に暫くつけて、冷蔵庫で保存していた谷汲産利平栗で、今夜は栗ごはん。
お米が艶々、栗ちゃんもほくほくで、ウマ・ウマ( ＾ω＾ )

３点セット

クロネコさんが来ました  やっちんさんの手作り


お掃除して、早速セッティングしてみました。
プリンターのカバーのキルトもやっちんさん作です

レミパン

ＡＰＩＴＡのＡＱＵＡ　ＷＡＬＫ　１周年Birthday FESTA (10/22～26)に行って来ました。
お目当ては、Wacoalのランジェ　25%OFF
トップ、ボトム、ショーツ等等、この時とばかり購入。
ちょっと得した気分(o^-^o)

そして、専門店街のORANGE HOUSE　全品20%OFF
オール電化にして1年、前々から欲しいと思っていた、ＩＨのパン。
煮る・焼く・蒸す・炒める＝が１つでできる、ちょっと深めのフライパン。

選んだのは、レミパンの新色ブラウン
蒸し台も購入。
このレミパンで最初に料理するのは何かな

クレームブリュレのつくり方

いんち様のリクエストにお答えしま～す

かんてんぱぱ　クレームブリュレ　のつくり方

←

いたって簡単
９０℃以上の熱湯２００ｃｃに、クレームブリュレの素を入れて１分間かき混ぜる。

牛乳１５０ｃｃを加えて混ぜ合わせて、器に流しいれ、冷蔵庫で冷やし固める。

食べる前に「キャラメルクランチ」をかける。

クレームブリュレ

かんてんぱぱ　第３弾　クレームブリュレ
「焦がしキャラメルとなめらかクリームのハーモニー」がうたい文句で～す
焦がしキャラメルがカリカリ、超簡単、うまうまデザート

ヘリカルＣＴ

ヘリカルＣＴ（肺がん検診）を受けました
通常の健康診断の他に、会社に来て受けられるものは、基本的に受けよ～っと。
何処かへ出向いて・・・・ってことはちょっと億劫。
Mobile  HELICAL CTで～す↓

ひっぱり餅

能登名物　ひっぱり餅　お土産にいただいたのを、おすそ分けでいただきました。

柔らかいお餅の中に甘納豆が入ってるって感じ。

＜ひっぱり餅の由来＞
名物ひっぱり餅は古くから能登地方に伝わるもので、よく搗いた餅を琉球ゴザの上で女の人数人で四方八方にひっぱり、部屋一杯にのばしたものです。伝説によりますと義経が奥州へ落ちる途中、弁慶が能登金剛の不動滝の水でこの餅を作り上げたと言われています。（安田屋製菓）

前掛けおもと

前掛けおもとが、お花をつけました(o^-^o)
右の鉢は、つぼみ。
葉っぱ、おいしいのでしょうか、虫さんによくかじられます。
つぼみの右の葉っぱは先っぽが丸かじりされてる
根元に、子株がちょこちょこ、顔を出しています

パンプキンパイ

北海道平取産　義経かぼちゃでパンプキンパイを焼きました
少し早めのHalloween。
かぼちゃをゆでて、つぶして、砂糖、生クリーム、卵黄、バター、シナモン、そしてお塩少々を加えて、火にかけ、練り上げたものを、パイ生地に入れて、オーブンで焼く。
今回は先日のアップルパイの１／２の大きさにしました。

左上と真ん中上の２ケは、先日の煮の残りでアップルパイ。
欲張って中に入れたので、パイ生地からリンゴが飛び出してる(ﾟｰﾟ)
他の４ケは、パンプキンパイ。

かぼちゃあんがとってもクリーミィー、義経かぼちゃは甘いくて、超ウマウマ
表面の中央部、よく見ると粒粒が見えませんか？　
手作りジャムのいじちくだよ。

やっちんさ～ん、紅玉りんごとかぼちゃ、ありがとう
出来たて、アップルパイとパンプキンパイ、そしてきゅうりの糟漬け、クロネコさんが明日届けてくれますよ。
楽しみにね

サントリーこんもりビオラ

ビオラ、昨年はグリーンステーションで１株40円で２株購入、春先まで綺麗な花を咲かせてくれました。
今年はホームセンターで、サントリーのこんもりビオラ　フィオリーナのブルーバイカラーを１株購入。￥298なり。
ふつーのビオラとどう違うんでしょうかね
これから、その違いがわかってくるんでしょう。

　　　　　　　　　　　　　　　１週間目の

ヒヤシンス

先週植えたヒヤシンス、朝起きたらプランターの土が堀りおこされ、外に土がこぼれるは、球根が丸見えになっちゃってた。
連続　３日　(*｀ε´*)ノ　　野良ネコの仕業？？？

何か対策はないかなぁ～　
￥100ショップのガーデニンググッズコーナーで、見つけました。
「犬猫忌避材」

早速、プランターの土の上に置いてみました。ど～やら、いい様子

水耕栽培の大玉ヒヤシンス、こちらは根っこが出てました

落花生

いなかのグリーンステーションで、落花生見っけた～。
落花生ってどうやってなるのか、数年前まで知らなかった。
じゃがいもみたいに、根っこにいっぱいついてるんだよ。

生の落花生、どうやって食べるのか？
これも数年前に教えてもらった。

　　　　　圧力鍋でゆでる。

今年初物、でゆでたピーナッツ。
バタピーのように硬くなくて、塩辛くなくて、お豆の味が濃厚

アップルパイ

先日の紅玉で、アップルパイを焼こーっと。
パイを焼く準備を始めた。

を煮た　→　パイ皿を出したものの、めんどっち～
というわけで、『超』手抜きアップルパイのアイデア
もってアクアウォークで冷凍のパイシート、ゲット。

再び作業開始
パイ皿にバターを塗る　→　チョット待って。
丸いパイ皿だと１個しか焼けないよ。
それにパイシート、伸ばして○にカットして、残りで・・・・
う～ん、めんどっち～
またまた『超』手抜きアイデア
オーブン皿にクッキングシートひいて、冷凍パイシートの形のまま、パイにしちゃえば～
Ｇｏｏｄ　Ｉｄｅａ
２個のつもりだったけれど・・・・↓
オーブン皿に載るだけ、欲張っちゃいました。

『超』手抜き＆欲張りアップルパイの出来上がり


表面には、本来ならあんずジャム＋ブランデーを塗るんだけど、手作りいちじくジャムで代用
お味は、紅玉のりんごの酸味があって、ウマウマ
３個のうちの１個は、姪っ子が喜んで持って帰りました。

大垣市民の集い

私の住む町、大垣は市制９０周年を迎えました。その記念として、大垣市民の集い　が１０月１１日に開かれました。
大垣駅前通り一帯、歩行者天国

←パンフレット


商店街・福祉関係団体による特産品の販売とバザー

地元縁のタレントによるトーク・歌謡ショー
　　　
大垣祭やまの特別曳揃え：春のお祭りで巡行される全11両の掛芸の披露

バザーの様子　　　　　　　　　　　　　　福祉施設のドリーム工房のパン

栗パン、クリームパン、あんパン、チョコメロンパンなどなど、買いました

商店街のお寿司やさんの出店で、穴子のちらし寿司も買いました。
お昼に・・・・・
穴子と錦糸卵の下には、しいたけの煮付けやかんぴょうも入って(◎´∀｀)ノ　ウマウマでした

細川茂樹と熊田曜子のトークショー　　
人がいっぱいで、遠くからおもいっきりズームです　　　　　　　　　　
ちなみに細川茂樹は私のお隣の町内の出身です。
石原詢子の歌謡ショーはパス・・・・さすがに疲れましたヾ(´ε｀*)ゝ ｴﾍﾍ



やまの掛芸の披露
左は筆で字を書いています。　右は大なまずと格闘しています。
５月に行われる大垣祭りの、夜の芸の方が迫力がありますね
このやまに、提灯がついて、曳き手でぐるぐる回すんですよ。

１０月１２日は、十万石まつり
芭蕉元禄行列やみこしが出て、お城の公園では、餅まきも催されました。

栗おたべ

新神戸駅では、待ち時間がなかった。
新大阪で「こだま」に乗り換え、待ち時間12分。
着いたホームと同じホームから出発だったから、ラッキー
指定席の号車に近いＫｉｏｓｋを。
３連休の前日の19時前とあって、ホームは大混雑、を払うのにも長蛇の列。
間に合うのかどうか、とにかく並ぶだけ並んで、とにらめっこ。　
がホームに入ってきたところで、ゲットできましたo(*^▽^*)o
京都の銘菓　秋限定　渋皮栗の生八つ橋　栗おたべ

姫路＆神戸出張

10月10日　姫路＆神戸に出張しました。
事前打ち合わせのため、姫路へ。
お天気は、支店のあるビルの７階から、姫路城がよく見えました(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
おもいっきりズ－ム
前のお大きなビル、景観を損ねてるな～

来年度から姫路城大天守の保存修理工事が始まるため、この姿もしばし見られなくなりますね。

゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

お昼はお外でみんなでランチ
タッチパネルでオーダーから店員呼び出しなどなど・・・初めてだよ



オーダーしたのは、日替わり定食、↓写真の左にご飯とおすましがありました。

。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。
ランチのあと、営業ので神戸へ。
客先にて打ち合わせ、３時間　┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ。
開放されて、新神戸駅に着いたのはＰＭ6：15。
急いでキップ買って、が到着するまで5分、ホームでお弁当買って、乗り込みセーフ。
今日のお弁当は、「春緑」。選んでいる余裕なし。
お釣をもらわないですむ、\1,000だったから。
お隣の席の人、ノートでゲームしてたけれど、遠慮なくパクパク食べました。
だってお腹ペコペコだったんだもん。

春のお花の準備

お休みに、ホームセンターのガーデニングコーナーで迷うことしきりのこの頃。
春に向けてどんなお花を植えようか・・・・c(＞ω＜)ゞ
チューリップや水仙、ヒヤシンス、ゆりなどの球根類に花の苗が沢山並んでいて、見てるだけでも楽しい
迷って迷って、今回購入したのは、いろんな色のヒヤシンス８球ととダブルファッションという水仙３球。
今から春が楽しみ

ヒヤシンス

大玉のヒヤシンス、今年の水耕栽培をスタートしました。
お水を入れて、暗いところへ。
の床下、表からちょっとした物をいれられる倉庫スペースに置きました
時々様子をみなくっちゃ。

コルチカム

コルチカム、なかなか芽が出ないな～って思っていたら、先週からぐぐっと伸びて、花が咲きました。
置いておくだけ
お水もやらなくていい。
手間要らずで、花が咲くっていいですね

栗蒸し羊羹

柏鳥堂さんの栗蒸し羊羹
日持ちがしない。
栗がいっぱい入って、ほど良い甘さ。
いなかの和菓子屋さんの手作り、素朴な羊羹です

今荘観光ぶどう園

ぶどうを頂きました。
今荘観光ぶどう園に行ってきたおみやげ
種無しで、甘くっておいしいo(*^▽^*)o
味覚の秋、おいしいものが次から次に～

栗ごはん

先日の栗の一部で、栗ご飯を炊きました。
栗、栗、栗　いっぱいのご飯で～す
利平栗、ホコホコして甘い(o^-^o)
炊きたては特にうまうま

紅玉りんご

クロネコさんで、大津からが届きました。
北海道びらとり産の義経かぼちゃと、真っ赤な紅玉りんご
早速お昼にリンゴをいただきました。
歯ごたえ十分、酸味があって、シャッキシャキ～(*≧ｍ≦*)
めちゃうまうま
感謝感激で～すo(*^▽^*)o

Halloween

もうすぐハロウィン。
Ｂｏｄｙメンテナンスのために通っている米国式カイロプラクティック。
可愛いパンプキングッズが出迎えてくれました