六時屋タルト

○o。+..:*○o。　六時屋タルト　+..:*○o。+..:*

松山のお土産をいただきました　

タルト：　薄く焼いた、もしくは焼いてスライスしたカステラ生地に餡を巻いて作るロールケーキ状の菓子

タルトって愛媛県松山市の郷土菓子、いろんな和菓子屋さんがつくっているのね。
今回は六時屋さん。

真いかの沖漬け

゜。°。°。°真いかの沖漬け　°。°。°。゜

さくらさんが送ってくださった　北海セット　の中の１つ、真いかの沖漬け
今晩の食卓に　(o^-^o)

胴体部分はお刺身で、残りの耳と足は　

　　　

ちゃんちゃん焼きもどきでございま～す。

１つ１つ、北海道の味を楽しませていただいてます　(◎´∀｀)ノ

グラマシーニューヨーク

・‥…━━━☆　グラマシーニューヨーク　・‥…━━━☆

ブログお友達のいんちさんから、一足早い　のお届け　ヽ(´▽｀)/　ヽ(´▽｀)/

グラマシーニューヨークのお菓子のセットでございま～す。

　　　

いんちさんに早速御礼の、初めてお話するのでどきどき　゜.+:。(*´v｀*)゜.+:。

ブログのお陰で素敵なお友達ができて、(･∀･)ｲｲ!

これからもよろしくお願いしま～す　m(_ _)m

ラ・フランスのタルト

★゜・。。・゜゜・。。・゜　ラ・フランスのタルト　☆゜・。。・゜゜・。。・゜

本日のデザートは、旬の果物　ラ・フランスを使った　　

レシピはこちらでございます　洋梨のタルト　（さくらさんのブログ１０月お料理会）

缶詰の洋梨のかわりに　→　
ラ・フランスを使用。

型にタルト生地を伸ばし、ラ・フランスを並べた上にフィリングを流し、ビストロオーブンで焼くこと４０分少々。



　ラ・フランスタルトの焼き上がり　ヽ(´▽｀)/　

　　

　ラ・フランスのいい香と甘さが、お口いっぱいに広がりま～す　

   

そして、やっちんさんからのお届けもの　　(*^ω^*)ﾉ彡

   

箱いっぱいの信州りんご、まずはそのままでいただきましたよ。

蜜が入ってって甘～いりんご　（．＿．)アリガト

居酒屋 和民

.｡.:**:.｡..｡.:**:.｡.　和民で忘年会　.｡.:**:.｡..｡.:**:.｡.

昨夜は師走に入って最初の金曜日、早速我が課の忘年会でした

場所は、居酒屋和民　新岐阜駅前店。

定時に仕事を終えて、で帰宅　・・・　急いでいるって時に限って大渋滞。
いつもより早いのになんでぇ？　　て思ってたら、事故でした。

そして無事に到着、車をパーキングしてJR　
開始時間に和民へ滑り込んだのでした。

２時間飲み放題コース、もちろんお堅い挨拶抜きで、乾杯

みんな飲む・飲む　(＠Д＠；　　ビール・中ハイ・熱燗・サワー　etc.

飲めないひろりんはというと、ピンクグレープジュースとパイナップルジュース、そしてウーロン茶で食べることに徹するのでありました　(^-^;

お料理のお品はこちらでございます。
もちろん１人前・・・ではございませぬ　
お鍋の右のは、ひろりんのドリンクではありませんよ。
お隣さんのオーダーしたグレープフルーツサワー　でございます。

　　　　

ＪＲ岐阜駅・・・こちらもモードでした。

　　　

クリスマスプレゼント

・‥…━━━☆　クリスマスプレゼント　・‥…━━━☆

サンフランシスコとメルボルンに住むお友達への

今年も、山と渓谷社から発売されてる、カレンダー「世界文化遺産日本編」にしました。

　　　

　　　　

グランド０のテロがあってから、アメリカへ食品を送る場合は、事前にFDAへの申告をしなければならなくなり、手続きが大変だから、これならから簡単に送れます　
(*^ω^*)ﾉ彡

早ければ１週間後には届くことでしょう。

シャコバサボテン

・‥…━━━☆　シャコバサボテン　・‥…━━━☆

このところの小春日和で、シャコバサボテンが満開になりました　( ＾ω＾ )

玄関先が賑やかになってます。

　　　

そして、我家で咲いたミニばら、少々大きめのお花で、フラワーアレンジメント　

といって、花瓶に挿しただけで～す　(*´ｪ`*)

まだまだお花がいっぱいの我家です。

　　　　　　　　　

プリンセチア

★゜・。。・゜゜・。。・゜　プリンセチア　☆゜・。。・゜゜・。。・゜

サントリーフラワーズから発売されたプリンセチア、やっとGetしました　

ピンクホワイト、ホットピンク、ルージュの３色があるということだけど、ピンクホワイトはなかったです。

というわけで、我家にやってきたプリンセチアは、ホットピンク。

小さなポットですけど、先日購入したポインセチアの２倍のでした

　　　　　　

そして・・・お買い物をして戻ってくると、真っ赤なポインセチア２ケが玄関でお出迎えをしてました( ＾ω＾ )

ご近所さんからいただいたようでございます。

我家の玄関、クリスマスモード全開、とっても華やかであります　(*^ω^*)ﾉ彡

   

肉まん

｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡　肉まん　。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。

さくらさんのブログ、１０月お料理会で紹介されていた、肉まんづくりに初挑戦　

レシピはこちらをご覧くださいね　→　レシピ

薄力粉・強力粉・ドライイースト・ベーキングパウダー・砂糖・サラダ油をフードプロセッサーで、少しずつぬるま湯を加えてひとまとめにし、ビストロで発酵させて、皮をつくります。

１６等分した皮に、ひき肉・しいたけ・ねぎ・たけのこ・しょうがのみじんぎりを、塩・こしょう・醤油・酒・砂糖・ごま油と、オイスターソースを加えた具をのせて丸めます。

ビストロのスチームモードで　　
蒸しあがったところでございま～す;:ﾞ;｀(ﾟ∀ﾟ)｀;:ﾞ　　

　　　　　
　
少々、形がいびつでございますが、”手作り肉まん”って感じがでてるでしょ　

お味はもちろん、しょうがが効いてバツグン　

次回はひろりん風アレンジをして、形よく　(*^ω^*)ﾉ彡

　　　

北海セット届く

*☆*:;;;;;;:*☆*　北海セット届く　*☆*:;;;;;:*☆*

北海道のウマウマセットが、届けられました　(◎´∀｀)ノ

送り主は、札幌在住のさくら様　　

　　　

箱を開けると　（　＾ω＾）おっおっおっ　

真いかの沖漬、ほっけ、にしん、紅鮭、やわらか味つぶ、数の子たっぷりの松前漬、いくらの醤油漬と毛蟹　

　　　

海のない県にすむひろりん、新鮮な幸の詰め合わせに、ヽ(´▽｀)/　

いつもブログで親しくしていただいている上に、またまた素敵な、感謝感謝です。

これからもよろしくね　（．＿．)アリガト